Queijarias: FPI/SE interdita 2 em Glória e 1 em Poço Redondo

Ao total, 7 estabelecimentos já foram fechados por condições insalubres de funcionamento

pocilgas e queijarias
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A equipe Abate da Fiscalização Preventiva Integrada em Sergipe, coordenada pelos Ministérios Públicos Estadual e Federal e pelo Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco, fechou outras três queijarias nessa terça-feira (12). Duas no Povoado Tanque da Pedra, em Nossa Senhora da Glória, e uma no Assentamento Queimada, em Poço Redondo. Com essa interdição, a Fiscalização fechou um total de sete queijarias nesta 5ª edição da operação.

Quanto às três queijarias fechadas nessa terça, a coordenadora da equipe Abate, Salete Dezen, explica que não foram encontradas mercadorias em nenhuma delas. “Os produtores não estão deixando no local. Produzem e retiram o material imediatamente”, constata.

Salete informa, ainda, que a mesma situação foi registrada na queijaria interditada de Poço Redondo. “Flagramos um local sem equipamentos e higiene. Também encontramos uma pocilga em condições precárias e instalada próxima à fabriqueta de queijo. Neste caso, além da interdição da fábrica, a Adema notificou para a retirada dos suínos do local”.

Outras interdições – As outras interdições ocorreram em Nossa Senhora de Lourdes (duas), nos povoados Barro Vermelho e Escurial, e em Porto da Folha (duas), sendo uma delas no Quilombo Mocambo.


Recorrente – Após três anos de Fiscalização Preventiva Integrada em Sergipe, a constatação é a de que não houve melhora nas condições de funcionamento das queijarias. “Infelizmente encontramos uma situação muito parecida com a de 2016. De lá para cá, algumas realizaram adequações mínimas e foram reabertas. Quanto às outras queijarias, pouco foi feito, apesar de terem sido criadas legislações com a pretensão de melhorar a situação no estado”, diz a coordenadora da equipe Abate.

Órgãos que integram a equipe Abate/FPI – Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro/SE), Administração Estadual do Meio Ambiente de Sergipe (Adema), Fundação Nacional da Saúde (Funasa), Polícia Militar de Sergipe – Comando de Operações Especiais (PM/COE), Polícia Rodoviária Federal (PRF) e colaboradores.

Assessoria de Comunicação da FPI/SE

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